Bánh mì bơ nướng mật ong có bị thơm béo của bơ, sự giòn mềm của bánh mì và hương vị ngọt thanh của mật ong ăn rất đưa miệng và phù hợp để làm bữa ăn nhẹ mỗi ngày. Sau đây là cách làm bánh mì bơ nướng mật ong đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.
Thành phẩm bánh mì bơ nướng mật ong hấp dẫn
Bánh mì bơ nướng mật ong gồm các thành phần như nước, bột mỳ, bơ, sữa, men nở, đường, muối, mật ong.
Nguyên liệu làm bánh mì bơ nướng mật ong
Để làm bánh mì bơ nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn ngay tại gia, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 5 chiếc bánh mì baguette
- 70ml mật ong rừng nguyên chất
- 30g bơ lạt đun chảy
- Bếp nước, tô, một số dụng cụ phục vục quá trình nướng bánh mì bơ mật ong.
Cách làm bánh mì bơ nướng mật ong
Bước 1: Pha chế hỗn hợp bơ mật ong
Bạn cho 70ml mật ong nguyên chất và 30g bơ lạt đã đun chảy vào tô và dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp đến khi chúng hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Cán bánh
Dùng cây cán bột để cán dẹt bánh mì baguette theo chiều ngang và chiều dọc. Làm tương tự với các ổ bánh mì còn lại.
Bước 3: Nướng bánh
Đặt bánh mì lên lò nướng hoặc vỉ nướng trên bếp than (nếu không có lò nướng điện).
Sau đó dùng cọ quét hỗn hợp mật ong và bơ lên 2 mặt của bánh mì.
Cho bánh mì vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút.
Sau đó, bạn chỉ cần lấy bánh ra khỏi lò, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Thành phẩm bánh mì bơ nướng mật ong
Bánh mì bơ nướng mật ong đạt chuẩn như ngoài quán sẽ giòn tan, vàng óng, thơm mùi bơ, và có vị hơi ngọt của mật ong rừng.
Mẹo bảo quản bánh mì bơ nướng mật ong
Nếu như bạn không ăn hết thì bạn có thể cho phần bánh mì bơ nướng mật ong còn thừa vào túi zip hoặc hũ đựng thực phẩm hoặc quấn kín bằng giấy bạc/màng bọc thực phẩm và để ở nơi thoáng mát, sử dụng trong ngày.
Cách khác, bạn có thể bọc kín và cho chúng vào tủ đông/ngăn đá của tủ lạnh thì có thể bảo quản được 2-3 ngày. Trước khi ăn bữa sau, bạn chỉ cần lấy bánh mì ra rồi cho vào lò vi sóng quay tầm 1-2 phút hoặc nướng lại trên chảo chống dính là đã có chiếc bánh mì nướng bơ mật ong thơm ngon như vừa mới nướng.
Có thể bạn quan tâm:
- Vào bếp làm bánh mì chuột thơm giòn xốp cực dễ
- Làm bánh mì baguette kiểu Pháp không khó như bạn tưởng
- 7 cách nặn bánh mì dễ thương và dễ làm
Mua bánh mì tại Nguyễn Sơn Bakery
Cách làm bánh mì bơ nướng mật ong cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần khoảng 30 phút là đã có được mẻ bánh mì bơ nướng mật ong cho bữa sáng của cả gia đình hoặc bữa xế. Nguyên liệu làm món bánh này cũng quá dễ kiếm và cũng rất rẻ.
Nếu nhà bạn không có lò nướng bánh mà bạn muốn ăn bánh mì bơ nướng mật ong, bạn có thể đến các tiệm bánh để mua, giá của những chiếc bánh mì bơ nướng mật ong không quá đắt, thậm chí bạn có thể ăn chúng mỗi ngày.
Một trong những địa chỉ bán bánh mì bơ nướng mật ong uy tín và chất lượng tại Hà Nội phải kể đến Nguyễn Sơn Bakery. Tại đây có vô vàn, đủ các loại bánh ngọt với nhiều mẫu mã khác nhau. Cách làm bánh mì mật ong, ngoài việc sử dụng bánh mì baguette, bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại bánh mì nào khác mà bạn muốn. Sự cách điệu này sẽ khiến món bánh của bạn bắt mắt hơn, lạ hơn.
Bạn có thể tham khảo một số loại bánh khác tại Nguyễn Sơn Bakery như bánh mì Brioche, bánh mì hamburger, bánh mì gối, bánh mì đen, bánh mì gối đen, bánh mì gối men tự nhiên, bánh mì gối tinh chất than tre, bánh mì khoai lang, bánh mì ngũ cốc, bánh mì chuột, bánh mì sandwich,…
Tại sao bạn nên chọn Nguyễn Sơn Bakery?
- Nguyễn Sơn Bakery là thương hiệu bánh mì nổi tiếng có lịch sử lâu đời tại Hà Nội.
- Từng chiếc bánh tại đây mang một vẻ đẹp riêng từ hương vị đến cách trang trí.
- Bánh của Nguyễn Sơn Bakery có vị ngọt không quá đậm, vị béo thanh nên không gây cảm giác ngán.
- Tại đây có đa dạng các loại bánh với nhiều mức giá khác nhau, phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi đối tượng cho bạn thoải mái lựa chọn.
- Đặc biệt bạn có thể đặt làm bánh theo yêu cầu và có thể lấy được trong thời gian ngắn hoặc cửa hàng sẽ giao hàng tận nơi nếu bạn muốn.
- Nguyễn Sơn Bakery đã có nhiều cơ sở ở khắp các quận trong thành phố Hà Nội, thậm chí ở các tỉnh thành khác ở miền Bắc như Bắc Ninh, Hải Phòng cũng đều có cửa hàng.
Các bạn còn chần chừ gì nữa mà không tới ngay cửa hàng của chúng tôi để thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon. Bạn có thể truy cập vào website nguyenson.vn để tham khảo các mẫu bánh và gọi điện đến số Hotline 02438222228 để được nhân viên tư vấn và nhận bánh tận nơi.