3 thực đơn tiệc trà thơm ngon mà đơn giản

Mỗi bữa tiệc ấm cúng tại nhà vào cuối tuần hoặc những ngày nghỉ là điều mà mỗi gia đình đều mong muốn. Nếu bạn muốn lựa chọn một thực đơn tiệc trà đơn giản mà thơm ngon ngay tại nhà thì không thể bỏ qua bài viết này. Dưới đây sẽ là 3 thực đơn tiệc trà mà chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua.

Thực đơn tiệc trà Anh Quốc

Tiệc trà Anh Quốc hiện nay đang được phục vụ ở nhiều khách sạn cao cấp. Một bữa trà chiều “chuẩn Anh” thường nghiêng về hình thức và cách thưởng thức hơn là một tách trà và một miếng bánh.

Trà

Một bữa tiệc trà kiểu Anh  hoàn hảo sẽ không trọn vẹn nếu không có sự xuất hiện của loại trà Earl Grey nổi tiếng, đây là  loại trà đen có  vị ngọt  và hương cam quýt đặc trưng từ vùng Địa Trung Hải. Thưởng thức vị trà này sẽ mang đến cảm giác nồng đậm, mạnh mẽ, pha một chút hương gỗ đặc trưng. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các loại trà có hương thơm nhẹ nhàng và sảng khoái như trà hoa cúc, Bạc hà, hoa hồng congou, trà oải hương hay trà thuốc súng, trà xanh, … 

Các loại bánh ăn kèm

Đã thưởng thức trà Anh thì không thể bỏ qua những món bánh ngọt. Vị ngọt béo của bánh cùng vị chát của lá trà dễ khiến cho con người ta mê mẩn. Một số loại bánh thường xuất hiện trong thực đơn của tiệc trà Anh Quốc: 

• Tiramisu: Bánh Tiramisu có lớp kem bên ngoài  béo ngậy, vị phô mai béo ngậy quyện với bột cacao thơm lừng kết hợp với  lớp nhân bên trong mềm xốp có vị cafe  vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Vị bánh kết hợp với một tách trà nóng hổi, vừa ăn vừa nhâm nhi bánh thì thật là tuyệt vời. 
• Scones: Bánh Scones là  loại bánh có  vỏ rất dày được làm từ bột  mì (hoặc  yến mạch cán mỏng) và men. Bánh nướng thường được chia thành hai loại: loại  ngọt và loại ngon.  Tùy theo nhu cầu của mỗi người, mỗi gia đình mà lựa chọn vị bánh cho phù hợp. 
• Maccaron: Những chiếc bánh macaron tròn nhỏ với nhiều màu sắc rất bắt mắt. Lớp bánh bên ngoài  giòn xốp, bên trong quyện  với  nhân kem béo ngọt rất hài hòa và kích thích vị giác. 
• Cheesecake: Khi thưởng thức bánh Cheesecake, bạn sẽ cảm nhận được lớp bánh tươi, lớp kem  béo ngậy, mềm mịn vô cùng hấp dẫn, càng ăn càng thích. Ngoài ra, bánh cheesecake còn có nhiều hương vị khác nhau như hương socola, hương cam,  chanh dây, trái cây, … đều vô cùng ngon và hấp dẫn.

Thực đơn tiệc trà Nhật Bản

Khi nhắc đến “đất nước mặt trời mọc” Nhật Bản, chắc hẳn mọi người không thể không nghĩ đến những bàn trà đạo – một  thức uống đặc trưng của nơi đây. Thực đơn tiệc trà Nhật Bản bao gồm:

Trà xanh (matcha)

Matcha là một loại bột trà  được làm bằng cách nghiền mầm trà xanh non bằng cối đá sau khi thu hoạch. Ngoài ra, phương pháp pha  trà này cũng vì bạn chỉ cần hòa tan loại trà này cùng với nước nóng mà không cần hãm lá trà để lấy nước. Loại trà này có hương thơm nồng và vị cay nhẹ độc đáo.

Bánh ngọt trong tiệc trà Nhật Bản

Nếu bạn đã từng thưởng thức món matcha nổi tiếng của Nhật Bản mà không có một chiếc bánh thơm ngon thì quả là một thiếu sót lớn. Uống bánh ngọt nhẹ trong nước trà xanh thơm sẽ làm tăng hương vị  của trà.

Bánh wagashi là loại bánh được làm từ bột gạo nếp nên sau khi thành phẩm vỏ bánh mềm, dai và có vị ngọt nhẹ rất hấp dẫn. Kết hợp với phần vỏ bánh, nhân đậu sẽ trong và quyện vào nhau rất hấp dẫn.

Thực đơn tiệc trà teabreak

Tiệc trà teabreak thường xuất hiện ở đầu hoặc giữa các bữa tiệc. Thực đơn tiệc trà này khá đơn giản, chỉ gồm bánh ngọt và một số loại hoa quả, đồ uống như trà, nước ngọt hoặc cà phê,……

Bánh mì chà bông phô mai

Mở đầu cho  tiệc trà teabreak sẽ là  món bánh mì phô mai vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Đó là một loại bánh mì rất ấn tượng với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu độc đáo.

Bánh có lớp bánh thơm ngon được bao phủ bởi lớp vỏ bánh mềm ngọt. Nếu cắt bánh ra, bạn sẽ thấy một lớp phô mai chảy bên trong có mùi thơm rất ngon. Tất cả mọi thứ kết hợp với nhau một cách hài hòa  tạo nên một chiếc bánh mì hoàn hảo.

Bánh mì xúc xích

Một món không thể thiếu trong tiệc trà teabreak phải kể đến món bánh mì mặn. Đây là một loại bánh mì  xúc xích  đơn giản nhưng cực kỳ ngon và không thể cưỡng lại được. Món bánh mì bổ dưỡng với sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh mì vàng ruộm bên ngoài và lớp xúc xích mềm mịn bên trong. Chỉ cần ăn thử một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngon hòa quyện cùng nhân xúc xích thơm ngon, bổ dưỡng. 

Bánh su kem

Bánh su kem là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và  vẻ ngoài. Lớp vỏ ngoài  vàng tươi bắt mắt lại ngon miệng, khi nhai sẽ thấy độ mềm  của bột và phần nhân kem được ướp lạnh  tạo nên một chiếc bánh ngon không cưỡng lại được.

Bánh bông lan phô mai

Thưởng thức món bánh bông lan phô mai thơm ngọt với phần đế bánh mềm mịn quyện với mùi thơm béo ngậy của kem phô mai và vani. Mỗi lần thưởng thức món bánh này, tôi mê mẩn. Món  bánh bông lan phô mai này  rất dễ làm nên bạn có thể trổ tài  ngay tại nhà và chiêu đãi gia đình, bạn bè trong bữa tiệc trà.

Trái cây

Bên cạnh những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, những loại trái cây tươi  với  màu sắc đẹp mắt sẽ làm cho bữa tiệc trà của bạn  thêm phần phong phú và độc đáo. Không chỉ vậy,  bổ sung vào thực đơn những loại trái cây có vị thanh mát như dưa hấu, nho, cam, kiwi sẽ giúp bạn đỡ ngán sau khi thưởng thức  món bánh ngon tuyệt.

Nước trái cây, nước suối, nước ngọt có ga

Cuối cùng, đồ uống là món cần thiết trong menu tiệc teabreak của bạn thêm trọn vẹn. Vì tiệc thuộc loại tiệc nhẹ nên tốt nhất  là nước trái cây, nước khoáng, nước  có ga,…

Sau khi ăn hết những chiếc bánh thơm ngon thì trái cây tươi, nước trái cây và nước khoáng là một lựa chọn lý tưởng để  cân bằng vị giác. Hoặc nếu bạn muốn tìm một  thức uống  giúp hỗ trợ tiêu hóa, thì nước ngọt có ga.

Nguyễn Sơn Bakery – Thương hiệu bánh ngọt cho tiệc trà uy tín tại Hà Nội

Để có một bữa tiệc trà đầy đủ, ngon tuyệt thì phải lựa chọn được miếng bánh ngọt với hương vị đạt chuẩn. Bánh ngọt có thể tự làm tại nhà hoặc mua tại các cửa hiệu bánh ngọt uy tín.

Nếu bạn chưa tìm được tiệm bánh kem uy tín thì hãy đến ngay  Nguyễn Sơn Bakery. Với kinh nghiệm  làm bánh nhiều năm, chúng tôi tự tin  mang đến cho khách hàng những sản phẩm làm bánh  chất lượng cao nhất. Bánh được làm từ những người thợ lành nghề, chuyên nghiệp giúp hương vị bánh thêm đậm đà, đa dạng, có vị đặc trưng. Mức giá mà Nguyễn Sơn Bakery đưa ra vô cùng hợp lý, cạnh tranh trên thị trường. Còn chần chừ gì nữa hãy đến ngay Nguyễn Sơn Bakery để rinh về cho mình những chiếc bánh kem với hương vị thơm ngon, thiết kế đẹp mắt. 

Trên đây là 3 thực đơn tiệc trà thơm ngon, đơn giản nhất. Nếu bạn có nhu cầu mua gì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhanh nhất và tận tình nhất.